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- 10/05/2011, 0:16
- Forum: MHMHM...CHE BUONO!
- Topic: DOLCETTO
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DOLCETTO
1 APPLE BAG mele sfoglia uvetta cannella pinoli zucchero (1/2 mela a porzione) ==> mele a dadini un pò zuccherata. metti nella sfoglia con il resto degli ingredienti. cuoci nel forno a 160 dopo aver spolverato la sfoglia chiusa con lo zucchero 2 PEAR BAG pera kaiser cioccolato fondente sfoglia ==> ...
- 10/05/2011, 0:05
- Forum: MHMHM...CHE BUONO!
- Topic: PASTA
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PASTA
1 SALMONE&PANNA :shy: salmone affumicato vino bianco panna cipolla ==> soffritto in padella per il salmone ridotto a pezzettini, cuocere appena e sfumare con il vino. cuoci le linguine e mescola con il sugo. a fuoco spento aggiungi panna. 2 SALMONE&ZUCCHINE salmone fresco zucchine philadelp...
- 09/05/2011, 23:54
- Forum: MHMHM...CHE BUONO!
- Topic: PIZZA E SFOGLIA
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PIZZA E SFOGLIA
1 LA NOSTRA PIZZA BUONA massa del pam mozzarella da pizza passata di pomodoro condimenti vari ( prosciutto, olive....) ==> stendi la pasta abbastanza fina tipo 3 mm. preriscalda forno a 250. stendi pomodoro (lasciando poco margine) con pizzico di sale e origano. metti a cuocere nella parte bassa fi...
- 09/05/2011, 23:38
- Forum: MHMHM...CHE BUONO!
- Topic: POLLO&CO.
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POLLO&CO.
1 POLLO AL CUNNY pollo filetto philadelphia cipolla cubetti carotine sminuzzate :oki: curry vino biano ronco limone ==> lascia il pollo nel limone x 20 minuti previa lavatrice del pollo =D rosola pollo in padella solo con filo d'olio. aggiungi cipolla e carota insieme. sciogli philadelphia e metti ...
- 09/05/2011, 23:25
- Forum: MHMHM...CHE BUONO!
- Topic: PESCIOLINO
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PESCIOLINO
1 TONNO BUONO tonno soysauce,olio,limone sesamo ==> scottato alla piastra. glassa ponti alla fine! 2 SALMONE NEL FORNO con il PREZZEMOLO 3 PESCESPADA swordfish pomodorini freschi a cubetti salmoriglio con limone, olio, soysauce a fine cottura ==> sulla piastra 4 GAMBENETTI AL CUNNY gamberi indiani ...